Labužník

 Ingrediencie:
200g polohrubej múky,

200g cukru,

4 vajcia,

1 dl mlieka,

1 dl oleja,

1PL kakaa,

1 prášok do pečiva

Vyšľahať vajcia, cukor, pridať mlieko, olej a zmiešané suché ingrediencie, vyliať na plech vyložený papierom na pečenie, navrch nahrubo nastrúhať 5 veľkých očistených jabĺk a posypať 150 g sekaných vlašských orechov. Dať do vyhriatej rúry a piecť 25 min./ 170 stupňoch, potom vybrať a rovnomerne poliať 1 šľahačkovou smotanou rozmiešanou s vajcom, vanilkovýn  cukrom a 100 g práškového cukru. Dopiecť cca 10 min.