Ingrediencie:
6 veľkých banánov,
½ kg kokosu,
10 dkg mletých orechov,
250 gr. pravé maslo,
sladidlo (stévia,…)
1,5 kg jabĺk,
3 PL kvalitného medu
solamylom
Postup:
Banány popučiť na kašu, pridať kokos, mleté orechy, rozpustené maslo, dosladiť podľa chuti stéviou a všetko to spolu dobre premiešať. Cesto dať na veľký plech a utlačiť ho na rovnomernú vrstvu. Dať ho do chladničky stuhnúť. Očistiť jablká, postrúhať a dusiť v hrnci na sporáku do zmäknutia. Pridať tam med a na koniec plnku zahustiť solamylom. Vychladnutú plnku vyliať na cesto a znova dať poriadne stuhnúť do chladničky. Potom pred konzumáciou posypať vrch plnky pomletými orechami. Dobrú chuť!